12月6日下午,燕山大学后勤服务中心主任董立峰一行11人组成调研组来我校考察调研食堂管理工作。我校后勤管理处处长魏民、副处长王立涛、赵兴伟及相关科室负责人接待了来访人员,并进行了座谈交流和实地考察。
座谈会上,魏民处长对燕山大学后勤同仁的来访表示欢迎,他简要介绍了我校基本情况及发展历史等;赵兴伟副处长对后勤组织架构、机构设置及食堂管理运行等情况进行了介绍,并就燕山大学对我校食堂(盛仟康餐饮管理有限公司)经营状况提出的12个问题一一做了详细的解答。随后,双方就校内餐饮服务企业的准入制度、监督管理、退出制度、原材料采购、食品安全管理制度等方面的情况进行了深入交流,共同探讨了餐饮服务管理的难点,分享了经验做法。
座谈会后,调研组一行参观了杏苑校区学生食堂和教工食堂,详细了解档口设置、经营品种、人员配置、后厨设施等情况,并作了进一步交流。
此次交流,双方表示希望在今后的工作中进一步加强沟通与合作,探讨举措、汲取经验,优化后勤餐饮服务管理,共同提升学校的后勤服务保障工作。